Resep Cake Singkong Rainbow

Jarang sekali ada cake singkong lo karena orang kota biasanya pada suka bikin dari singkong. Tau kan pada dasarnya cake berasal dari tepung? Perlu anda ingat bahwa anda adalah asli orang Indonesia yang harus menghargai panganan dari dalam negeri.

Resep Cake Singkong

Bahan:

500 gram singkong parut peras Rp 3.000

1/2 butir kelapa parut Rp 3.000

200 gram gula pasir Rp 2.500

4 butir telur utuh Rp 6.000

keju parut secukupnya Rp 4.000

1 sdt garam Rp 100

1 sdt sp Rp 500

150 gr margarin lelehkan Rp 2.000

5 tetes pewarna makanan Rp 1.000

Total Rp 22.600

Cara Membuat Cake Singkong Rainbow 

Campur singkong dengan parutan kelapa dan garam aduk rata.

Di tempat lain kocok telur, gula dan sp sampai mengembang.

Masukan adonan singkong ke dalam adonan telur mixer sampai rata lalu matikan.

Masukan margarin lalu aduk balik dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 5 bagian beri masing-masing warna.

Siapkan loyang ukuran 18 cm oles dengan minyak.

Masukan adonan satu persatu kukus 5-7 menit lakukan sampai adonan habis terakhir kukus selama 20-25 menit. 

Matikan api angkat lalu beri toping selamat mencoba.

by sofhia cake