Resep Cenil Singkong Modal 19000 Rupiah
Tidak sampai Rp 20.000 sudah bisa membuat cenil singkong banyak banget bisa dimakan sekeluarga sampai besoknya lagi. Bagi yang mau mencoba bikin cenil singkong silahkan bisa meniru cara di bawah ini.
Resep Cenil Singkong
Bahan:
1 kg singkong Rp 7.000
1/2 butir kelapa agak muda (parut) Rp 4.000
150 gram tepung tapioka Rp 1.500
250 gram gula pasir Rp 3.500
1 sdt garam dan Pewarna makanan merah, kuning, hijau kira-kira semuanya Rp 3.000
NB: Total keseluruhan Rp 19.000
Cara Membuat Cenil Singkong
Parut singkong lalu peras agar sampai tidak ada airnya tapi tidak terlalu kering ya bunda.
Campur bahan singkong, kelapa parut bagi 2 dari 1/2 butir kelapa, tepung tapioka, garam dan gula uleni sampai bahan tercampur rata.
Bagian adonan menjadi 3 bagian.
Beri adonan masing-masing dengan pewarna merah, kuning dan hijau lalu di bentuk bulat sebesar biji kelereng agar tidak menempel 1 sama lain saat di kukus saat membulatkannya beri minyak di telapak tangan.
Lalu kukus 15 menit setelah matang angkat lalu gulingkan di parutan kelapa sisa tadi ya dari 1/2 butir kelapa jangan lupa parutan kelapanya di kasih sejumput garam.
Lalu hidangkan.
Cenil singkong siap di nikmati.
Komentar
Posting Komentar